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Cookies aux pépites de chocolat

Une recette simple mais efficace pour occuper les enfants les mercredi après midi.

Cookies aux pépites de chocolat

Recette de Alain BERNIERDifficulté : Facile
Service

22

Pièces
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

10

minutes

Ingrédients

  • 300 g de farine

  • 100 g de beurre doux

  • 150 g de sucre roux

  • 2 œufs

  • 1 sachet de levure chimique

  • 2 sachets de sucre vanillé

  • 200 g de pépites de chocolat

Instructions

  • Je préchauffe le four à 180°C en chaleur tournante
  • Je faits mes pesées et je faits fondre le beurre dans un bol pendant 1 minute au micro-onde
  • Dans un saladier, je mélange la farine, le sucre roux, le sucre vanillé, les œufs et le beurre fondu
  • Je mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • J’incorpore ensuite la levure et les pépites de chocolat.
  • Je mets un papier cuisson sur une plaque à pâtisser.
  • Je façonne de petites boules avec la pâte et je les applatis avec la paume de la main sur le papier cuisson.
  • Lorsque la plaque est complète, je mets au four pour 10 min de cuisson.
  • Je sorts les cookies du four et je laisse refroidir.

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